Våra restauranger
Restaurang strand &
lilla matsalen
Restaurang Strand
8 – 12 DECEMBER
Vardagar kl. 11.30-13.00
TIPS! Våra elever äter sin lunch från kl 11, så vill ni undvika att stå i kö så rekommenderar vi att komma till 11.30
MÅNDAG – TEMABUFFÉ 145 KR
USA/BBQ
- Sliders · Ribs · Fried chicken · Pluma · Amerikanska pannkakor · Sötpotatispommes · Loaded potatoes · Majsbröd
TISDAG
Köttfärslimpa, lingon, gratinerad potatis
Råraka, dillstekt svamp, smetana, rödlök
ONSDAG
Tempurafriterad fisk, ris, asiatisk dressing
Glöggmarinerad kycklinggryta, grönsaker, potatis
TORSDAG
Helstekt fläskkarré, hasselbackspotatis, gräddsås
Clam chowder, grilled cheese
FREDAG – JUL PÅ NSU (FULLBOKAT!)
ÅK 3 bygger upp en julbuffé i stora matsalen
Med reservation för ändringar
Det finns alltid ett vegetariskt alternativ att välja på
Har du någon allergi, frågor om ursprung eller innehåll? Fråga oss så hjälper vi er.
Priser Strand:
Vi utvecklas för att ge dig en ännu bättre upplevelse!
Vi strävar alltid efter att du som gäst hos oss ska få den bästa möjliga upplevelsen. Eftersom vi är en gymnasieskola med inriktning på att förbereda
våra elever för arbetslivet, arbetar vi ständigt med att utvecklas inom alla delar av vår verksamhet.
Nu är det dags att prova något nytt!
Vi väljer att inte göra någon prishöjning, så en lunch kommer fortfarande kosta 135 kr, men beroende på vilka råvaror som används, tillagningsmetoder eller aktivitet, så kan det justeras för dagen. Aktuellt pris kommer då att vara tydligt angivet i menyn varje vecka.
Precis som tidigare bygger vår meny på säsongens råvaror – och det är våra elever som, under handledning, lagar maten som en del av sin utbildning.
Brukar du komma hit ofta? Då kan du köpa ett kuponghäfte med 10 luncher för 1300 kr – ett smidigt alternativ för våra trogna gäster!
Tack för att du är med i vårt klassrum!
JUL på NSU
I december serverar vi igen vår uppskattade jullunch i stora matsalen.
Årskurs 3 lagar ett klassiskt julbord med en twist som serveras från olika stationer i matsalen.
5 december (Fullbokat)
12 december (abonnerat)
Kl 11.30-13
Pris: 270 kr
Bokning är obligatoriskt till strand@nsutbildning.se
Plats är garanterad först vid bekräftelse från oss.
På Nyköping Strand lär vi våra elever att laga mat från grunden. Många får pröva på att laga mat de aldrig har gjort förut och menyerna byggs efter hur läsårsplanen och kursupplägget ser ut. Därför kan utbudet och resultatet variera lite.
Vi tycker det är viktigt att våra elever får kunskap och erfarenhet av att bedriva restaurang/matsal under så verkliga förhållanden som möjligt. Därför är vi tacksamma för er gäster som hjälper till med det, och vi uppskattar att ni kommer med både beröm och synpunkter.
Vill ni ha menyn utskickad som ett veckobrev, eller vill ni boka för stora sällskap eller företag, vänligen kontakta köksmästare Thomas Lidman.
Lilla Matsalen
För att ytterligare förstärka elevernas kunskap så har vi under vissa utvalda datum vår Lilla Matsal öppen.
Här erbjuder vi bland annat bistro, à la carte & julbord.
Vi serverar en julinspirerad 3-rätters lunch i Lilla matsalen.
Lunchen lagas och serveras av årskurs 2.
Jullunch i Lilla Matsalen
3 decembervkl. 11.30-13.00 (Fullbokat)
10 december kl. 11.30-13.00 (Fullbokat)
Meny
Förrätt
Toast med gravad lax och senapssås
Varmrätt
Kryddstekt kycklingbröst serveras med saffransrisotto och friterad brysselkål
Dessert
Crème Brûlée med julens smaker
Pris 225 kr
Bokas via mail till strand@nsutbildning.se
Plats endast garanterad vid bekräftelse från oss, eventuell allergi och specialkost önskar
vi att ni anmäler vid bokning av plats
Då vi är en skola i undervisning hela dagarna så kan svar dröja, men blir aldrig bortglömt.