Våra restauranger
Restaurang strand &
lilla matsalen
Restaurang Strand
2 – 3 MARS
Vardagar kl. 11.30-13.00 – 135 kr
TIPS! Våra elever äter sin lunch från kl 11, så vill ni undvika att stå i kö så rekommenderar vi att komma till 11.30
MÅNDAG
Porchetta, rostad potatis, bakade tomater
Kycklingballotine, svampsås, stompad potatis
TISDAG – TEMA: matiga mackor
Club Sandwich – kyckling, currymajonnäs, bacon
Tuna melt – varm tonfiskmacka, kapris, rödlök
Veg. PLT – portabello, lettuce, tomatoes
Tillbehör: pommes, coleslaw, blomkål
ONSDAG – TEMA: matiga mackor
Banh mi – fläskkarré, sriracha, rostad lök, picklad morot
Bookmaker toast – rostbiff, pepparrot, dijon
Veg. Philly Cheese – vegobitar, lök, smält ost
Tillbehör: klyftpotatis, bönor, broccoli
TORSDAG – TEMA: FOOD & FIRE
Sydamerikansk BBQ –
Asado (Argentina/Uruguay), Churrasco (Brasilien), grönsaksspett, chimichurri
FREDAG – TEMA: FOOD & FIRE
Koreansk BBQ –
Bulgogi (tunt skivat nötkött), Samgyeopsal (sidfläsk), ris, kålsallad
Det finns alltid ett vegetariskt alternativ, en varierad salladsbuffé, samt en soppa att välja på
Har du någon allergi, frågor om ursprung eller innehåll? Fråga oss så hjälper vi er.
Brukar du komma hit ofta? Då kan du köpa ett kuponghäfte med 10 luncher för 1250 kr – ett smidigt alternativ för våra trogna gäster!
Tack för att du är med i vårt klassrum!
Om restaurang Strand
På Nyköping Strand lär vi våra elever att laga mat från grunden. Många får pröva på att laga mat de aldrig har gjort förut och menyerna byggs efter hur kursupplägget ser ut. Därför kan utbudet och resultatet variera lite.
Vi tycker det är viktigt att våra elever får kunskap och erfarenhet av att bedriva restaurang/matsal under så verkliga förhållanden som möjligt. Därför är vi tacksamma för er gäster som hjälper till med det, och vi uppskattar att ni kommer med både beröm och synpunkter.
Vill ni ha menyn utskickad som ett veckobrev, eller vill ni boka för stora sällskap eller företag, vänligen kontakta köksmästare Thomas Lidman.
Lilla Matsalen
För att ytterligare förstärka elevernas kunskap så har vi under vissa utvalda datum vår Lilla Matsal öppen för er gäster.
Kommande öppettider:
Fredag 27 februari 11.30 – 13.00: Tema Food & Fire i samarbete mellan RL23 & HT24
Fredag 6 mars 11.30 – 13.00: Tema Food & Fire i samarbete mellan RL23 & HT24
v. 13 & 14 är under planering
Bokning sker via mail: strand@nsutbildning.se
Då vi är en skola i undervisning så kan bekräftelse dröja men blir aldrig bortglömd. Meddela gärna eventuella allergier vid bokning.
Följ oss på våra sociala medier för att få senaste uppdateringarna om vad som sker här på skolan.