Våra restauranger
Restaurang strand &
lilla matsalen
Restaurang Strand
22 – 26 JUNI
Vardagar kl. 11.30-13.00 – 135 kr
MÅNDAG
Kycklingwok, äggnudlar, kimchi
Varmrökt lax, ceasarsallad, krutonger, friterad kapris
Vegetarisk ceasarsallad, rökt pannoumi, krutonger
TISDAG
Chorizo, syrad kålsallad, matvete
Klimatsmart Skomakarlåda, potatismos, bacon, rödvinssås
Vegetarisk schnitzel, grönärts creme, kapris, potatissallad
ONSDAG
Sous vide bakad pluma, Naanpocket, picklad lök
Meunière stekt sej, brynt ansjovissmör, dillslungad potatis
Grillad hjärtsallad, sparris, rökt citronhollandaise
TORSDAG
STÄNGT!
FREDAG
STÄNGT!
Det finns alltid ett vegetariskt alternativ, en varierad salladsbuffé, samt en soppa att välja på
Har du någon allergi, frågor om ursprung eller innehåll? Fråga oss så hjälper vi er.
Brukar du komma hit ofta? Då kan du köpa ett kuponghäfte med 10 luncher för 1250 kr – ett smidigt alternativ för våra trogna gäster!
Öppettider på STRAND fram till sommaren
VECKA 25 (15-19 juni)
- ÖPPET MÅNDAG & TISDAG
VECKA 26 (22-26 juni)
- ÖPPET MÅNDAG – ONSDAG
Sen tar vi sommarlov tills vi är tillbaka i augusti igen. Mer information om hösten kommer via hemsidan & våra sociala medier som ni gärna får följa!
Tack för att du är med i vårt klassrum!
Om restaurang Strand
På Nyköping Strand lär vi våra elever att laga mat från grunden. Många får pröva på att laga mat de aldrig har gjort förut och menyerna byggs efter hur kursupplägget ser ut. Därför kan utbudet och resultatet variera lite.
Vi tycker det är viktigt att våra elever får kunskap och erfarenhet av att bedriva restaurang/matsal under så verkliga förhållanden som möjligt. Därför är vi tacksamma för er gäster som hjälper till med det, och vi uppskattar att ni kommer med både beröm och synpunkter.
Vill ni ha menyn utskickad som ett veckobrev, eller vill ni boka för stora sällskap eller företag, vänligen kontakta köksmästare Thomas Lidman.
Lilla Matsalen
För att ytterligare förstärka elevernas kunskap så har vi under vissa utvalda datum vår Lilla Matsal öppen för er gäster.
Nu har vi inga fler planerade öppettider denna termin! Men nya datum kommer så fort planeringarna är klara!
Följ oss på våra sociala medier för att få senaste uppdateringarna om vad som sker här på skolan.